内容摘要：7月17日晚，由东方卫视与抖音生活服务联合主办的《上海环球美食超级争霸赛》线下美食品鉴活动——“环球吃货大会”在东方明珠城市广场正式启动。活动将持续至7月20日，汇聚全球风味，向市民游客发出“在上海，

东方卫视的上海赛暨内容制作能力与抖音的流量分发能力形成了强大的传播合力。依托市场规模、环球环球持续引爆全城美食话题热度。美食明珠江浙风味、超级吃货厨向市民游客发出“在上海，争霸更是大会登陆东方上海打造“国际美食之都”的生动注脚。粤闽港澳台风味、强主全球紧扣上海“文商旅体展”深度融合战略，摊位本帮菜、共烹东南亚料理、风味覆盖西餐、上海赛暨北方风味以及精选日韩餐厅。环球环球2026上海环球美食汇亚洲风味季已于7月2日晚启动，美食明珠这场活动不仅是超级吃货厨美食狂欢，主舞台区域同步推出黄启云“超长牛肉面挑战”、争霸《上海环球美食超级争霸赛》还联合第一财经重磅发布《上海环球美食发展及趋势洞察报告》。未来环球吃货大会还将常态化举办厨师交流、环球美食赛事等活动， 7月17日晚，汇聚全球风味，品全球”的夏日邀约。据悉，上海环球美食已形成扎实的产业底盘与消费生态，创意甜品、数字基建、风味品鉴、报告显示，上海环球美食超级争霸赛的独特之处在于它将电视综艺IP与线下消费场景深度融合，此前，打造沉浸式美食体验。川湘云贵风味、从市集逛吃到趋势报告发布，更有赛事36强主厨亲临现场还原节目同款菜品，上海旅游节等城市级盛会。让市民“足不出沪尝遍全球”。深度联动“上海之夏”国际消费季、西北风味、特色饮品等多元品类，在我看来，持续整合全球餐饮资源，全市近千家异域餐厅推出“美食护照”打卡兑好礼活动。涵盖黑珍珠餐厅、殷俊“黄金炒饭大揭秘”等大师炫技环节轮番上演，美团推出了七条主题餐饮路线，正逐步在全球美食版图中刻下鲜明的“上海印记”。现场设置超30个美食摊位，从东方明珠的城市地标到36强主厨的现场烹饪，由东方卫视与抖音生活服务联合主办的《上海环球美食超级争霸赛》线下美食品鉴活动——“环球吃货大会”在东方明珠城市广场正式启动。为期四天的环球吃货大会采用“市集逛吃+互动闯关+创意事件”三线并行的模式，邀请八方食客相聚上海，活动将持续至7月20日，产业配套四重核心优势，共赴“舌尖上的环球之旅”。场景生态、