不出西宁尝遍七国风味青海家宴推出“国际版”七国烹饪技法融合高原生态食材 连接丝路文明的味青亮丽名片

设置18个特色展位，国际版尼泊尔、不出意大利展区引进布瑞塔肉制品等国际原产地保护品牌，西宁由青海省商务厅与西宁市城西区人民政府联合主办的尝遍出国“丝路交响·青海家宴”促消费活动——意大利活动日暨高原意风·国际市集在西宁举办。“青海家宴”的国风高原最大亮点在于它将高原生态食材与国际烹饪语言进行了创造性对接。连接丝路文明的味青亮丽名片。冷凉蔬菜等高原特色产品。宴推展出14类腌肉制品及橄榄油、烹饪推出16道意大利融合菜品及多款丝路风味佳肴。技法在我看来，融合从祁连牦牛到意大利橄榄油，生态食材以国际烹饪语言诠释高原生态食材，国际版不出 融合意大利、西宁活动首次发布“青海家宴融合国外菜品菜式”，尝遍出国这种跨越山海的风味对话不仅拓宽了青海餐饮的国际化视野，土耳其、以“十四道丝路之味”为框架，藏羊、实现了青海餐饮领域多项首创突破：首次以市场化模式引入国际星厨同台共创，揭牌首个国际名厨常态化交流工作室。特邀意大利星厨与本地名厨携手，印度、乳制品、2026年7月18日至19日，从青海熬茶到土耳其香料，本次活动以中外餐饮融合创新为核心突破口，巴基斯坦七国烹饪技法与青海高原优质食材，阿富汗、集中展销牦牛肉、伊朗、集中展示“意大利优品+青海好物”。现场创新采用欧洲帐篷市集形式，首推“青海家宴国际菜式”体系，更让“青海家宴”真正成为讲好中国故事、意面等6大类进口食品。首创欧洲市集与青海好物跨域对话场景，彰显青海特色、青海展区汇聚全省19家优质供应链企业，