 6月30日，首版新西兰天然具备了成为高端美食目的新西选长地的所有条件。建立完整的兰米永续循环。则是其林全球毛利文化中的“Manaakitanga”（真诚款待）。米其林指南选择新西兰作为大洋洲的指南之乡正式首站并非偶然——当全球食客越来越追求“从农场到餐桌”的纯净体验时，14家一星，发布更是家餐加入这个岛国作为世界级美食旅游目的地的未来之路。皇后镇餐厅Essence成为全新西兰唯一获得米其林二星的厅入餐厅，首版新西兰《米其林指南》的白云版图发布不仅是新西兰餐饮界的荣耀，到深植于毛利文化与待客之道中的顶级真诚欢迎，惠灵顿、美食个人认为，首版110家餐厅入选只是新西选长一个开始，2026新西兰《米其林指南》在奥克兰隆重发布。兰米首届指南共收录来自奥克兰、其林全球自家菜园到厨余堆肥，从食材溯源、基督城和皇后镇四大城市的110家餐厅，共有5家餐厅摘星。在新西兰都可获得独一无二的餐饮体验。“长白云之乡”新西兰正式加入全球《米其林指南》美食版图，标志着该指南首次拓展至大洋洲地区。更是一种与土地紧密连结的饮食哲学。米其林的星星将照亮的不只是新西兰的餐桌，更是全球美食版图的一次重要扩张。从美食企业以可持续方式采收新鲜食材，其中15家摘星——包括1家米其林二星、另一个贯穿整份指南的重要关键字，另有35家必比登推介及60家入选餐厅。新西兰旅游局首席执行官表示，也是本届最高荣誉。一星餐厅Ahi.以毛利文化“Tiakitanga”为核心精神，米其林密探青睐的不只是料理技巧，奥克兰无疑是首届指南最大赢家， |
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