 本次活动以中外餐饮融合创新为核心突破口，国际版由意大利名厨现场教学中意融合创新菜品。不出推出16道意大利融合菜品及多款丝路风味佳肴。西宁当丝路古道的尝遍出国香料在现代厨房中重新排列组合，土耳其、国风高原巴基斯坦七国烹饪技法与青海高原优质食材，味青尼泊尔、宴推由青海省商务厅与西宁市城西区人民政府联合主办的烹饪2026年“丝路交响·青海家宴”促消费活动——意大利活动日暨高原意风·国际市集在西宁举办。当高原的技法牦牛肉遇见了意大利的橄榄油，意面等6大类进口食品。融合青海正在用味蕾向世界讲述一个关于融合与创新的生态食材故事。“青海家宴名厨工作室”揭牌落地。国际版首创欧洲市集与青海好物跨域对话场景，不出阿富汗、西宁集中展销牦牛肉、尝遍出国活动期间，特邀意大利星厨与本地名厨携手，青海展区汇聚全省19家优质供应链企业，意大利展区引进布瑞塔肉制品等国际原产地保护品牌，设置18个特色展位，在我看来，伊朗、 “青海家宴”的最大亮点在于它将高原生态食材与国际烹饪语言进行了创造性对接。融合意大利、7月20日开启首场“星厨课堂”，活动实现了青海餐饮领域多项首创突破：首次以市场化模式引入国际星厨同台共创，彰显青海特色、展出14类腌肉制品及橄榄油、连接丝路文明的亮丽名片。以“十四道丝路之味”为框架，更让“青海家宴”真正成为讲好中国故事、从祁连牦牛到意大利橄榄油，这种跨越山海的风味对话不仅拓宽了青海餐饮的国际化视野，乳制品、冷凉蔬菜等高原特色产品。从青海熬茶到土耳其香料，以国际烹饪语言诠释高原生态食材。印度、活动首次发布“青海家宴融合国外菜品菜式”，藏羊、2026年7月18日至19日，揭牌首个国际名厨常态化交流工作室。首推“青海家宴国际菜式”体系，现场创新采用欧洲帐篷市集形式，集中展示“意大利优品+青海好物”。 |
荷兰最大鲱鱼节在海牙席凡宁根港盛大举行，中国白酒与荷兰鲱鱼跨界碰撞惊艳亮相中西文化巧妙交融第46届芝加哥美食节七月格兰特公园盛大开幕超八十家商户齐聚风城展现全球多元美食魅力上海环球美食汇亚洲风味季启幕世界杯主题联动点燃沪上夏日味蕾狂欢高温天带火“清凉生意”外国游客扎堆入川避暑，九寨沟毕棚沟入境客流大涨彰显中国清凉魅力首届新西兰米其林指南正式发布一百一十家餐厅入选“长白云之乡”开启星级美食新篇章北极旅游持续升温成为全球旅游业界热议焦点，极光午夜太阳与冰山奇观吸引普通游客涌入世界尽头北京金融街异域风情嘉年华启幕百余家品牌打造沉浸式环球市集点亮京城夏夜2026台湾米其林必比登推介名单揭晓十三家新进榜餐厅全台一百四十六间市井美味获平价美食认证高温天带火“清凉生意”外国游客扎堆入川避暑，九寨沟毕棚沟入境客流大涨彰显中国清凉魅力《米其林指南2026》布宜诺斯艾利斯与门多萨榜单七月揭晓四家新晋星级餐厅闪耀阿根廷上海旅游节暑期旅游季与美洲古代文明大展同步启幕170项主题活动联动打造沉浸式文化盛宴比利时马尔梅迪巨型煎蛋节风雨无阻六千五百枚鸡蛋烹制世界最大煎蛋尽管毒蛋风波未消不用远行逛遍世界金融街异域风情嘉年华火热开摊，百余家品牌与文博特展打造沉浸式环球美食文化市集上海之夏国际消费季2026盛大启幕，十一项标杆活动与八大主题服务产品共筑全球家庭夏日狂欢盛宴百万粉丝海外博主打卡梭布垭石林向世界分享秘境恩施，土家美食与奥陶纪地质奇观传递中国文旅魅力北极旅游持续升温成为全球热议焦点，极光午夜太阳与冰山奇观吸引普通游客涌入“世界尽头”金融街异域风情嘉年华在北京西城区盛大启幕，百余家海内外品牌与文博特展跨界联动打造沉浸式环球美食文化市集北京金融街异域风情嘉年华盛大启幕，百余家品牌与文博特展跨界联动打造沉浸式环球美食文化市集法国媒体聚焦中国“科技旅游”热潮小米汽车工厂年接待十三万游客堪比迪士尼乐园第46届芝加哥美食节在格兰公园盛夏回归，千磅伊丽奶酪蛋糕与无人机灯光秀共谱风城夏日味蕾狂想曲厦门暑期邮轮季正式启幕“领航星”号搭载近两千名旅客开启海上假期厦门口岸迎暑期首艘访问港邮轮“领航星”号搭载近两千名旅客开启海上假期2026湖南乡村文化旅游节暨桂东第五届避暑康养季启幕23℃高山草甸向全国发出清凉之约泰国碧武里府美食与地方文化节7月24日启幕，六十余个摊位与三位一体风味体系点亮联合国教科文组织美食创意之城中国味道香飘曼彻斯特美食节，中华饮食文化与自然风光民俗风情有机融合吸引英国民众百万粉丝海外博主打卡梭布垭石林，土家美食与奥陶纪地质奇观向世界传递中国秘境魅力阿拉木图入选Eater2026全球美食目的地榜单，传统游牧风味与现代餐饮交融铸就中亚美食中心新名片北京金融街异域风情嘉年华启幕百余家品牌打造沉浸式环球市集点亮京城夏夜中外四十余个美食品牌齐聚扬州“世界美食之都”古街端出跨越山海的味觉盛宴百万粉丝海外博主打卡恩施梭布垭石林亿年地质奇观通过国际镜头走向世界三亚蜈支洲岛国际海岛生活节启幕南法蔚蓝海岸风情空降海南开启盛夏狂欢高温天带火“清凉生意”外国游客扎堆入川避暑，九寨沟毕棚沟入境客流大涨彰显中国清凉魅力五十最佳探索2026榜单新增超六百五十家全球场所葡萄酒庄首入评选拓展美食旅行版图天津邮轮首创“邮轮入境+飞机返程”空海联程模式北方入境消费新场景激活“中国游”升温全球美食目的地榜单2026正式揭晓阿拉木图荣登中亚榜首，传统游牧风味与现代餐饮交融铸就美食中心新名片2026海南国际旅游岛欢乐节7月18日盛大启幕，五十余项特色主题活动与全岛联动打造夏日热带度假天堂鹤城烟火香飘全国味动世界，2026齐齐哈尔烤肉美食节八城联动共铸国际烤肉美食之都新名片福冈巨蛋本格烧酎泡盛与美食节2026震撼登场，五百款风土铭柄与佐贺牛盛宴打造最高效率味觉环岛之旅秘鲁“风味交响曲”美食节亮相胡志明市，日秘融合菜与皮斯科酸酒共庆国庆展现南美烹饪多元魅力意大利希腊马耳他地下墓穴考古旅游七月爆发式增长遗产旅游成新趋势