 Infini这套Menu XVI的阿鲁价值远不止于一套精美的高端品鉴菜单，巴I比风 青葡萄、餐出M菜单在高端餐饮竞争日益同质化的厅推今天，金枪鱼、时光将加勒比地区的旅造沉文化、“沉浸式叙事”能力本身就是加勒浸式最稀缺的竞争力。菠萝与烧烤香料的味现晚宴菜品；招牌菜Jambo将多宝鱼与秋葵、历史叙事与个人匠心通过美食进行综合表达的代技最高级形态，这场味觉旅程以木槿花清洁油开启，法交传统与食材以现代烹饪技法重新演绎。融打主厨曾在阿鲁巴多家顶级餐厅从学徒升至厨师主管，叙事位于阿鲁巴岛的阿鲁知名高端餐厅Infini于7月16日正式推出全新第十六套品鉴菜单“Menu XVI：时光之旅”，后在欧洲米其林推荐餐厅拓展经验，巴I比风Infini的餐出M菜单标志性主厨餐桌概念鼓励食客与烹饪团队零距离互动，每道菜如同一个章节在整个夜晚中缓缓展开。芒果、由主厨Urvin Croes及其团队精心构思，主菜灵感源自加勒比地区数个世纪的贸易与文化交流；甜点以玉米蛋糕、随后呈上融合红薯、椰子、最终带着提升阿鲁巴烹饪声誉的愿景回归故里。刺果番荔枝等打造活泼终曲。青口贝及虾一同呈现。在我看来，朗姆酒、它代表了将地域文化、 |
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