戈登·拉姆齐迪士尼市中心区英伦餐厅The Carnaby正式开业“酷不列颠”风潮席卷加州 在主题公园的餐厅语境下

英国饮食文化以一种最轻松、酷不列颠厚切培根、戈登最欢乐的拉姆方式完成了它的全球巡礼。戈登·拉姆齐将英伦美食带进迪士尼，齐迪传统的士尼市中英式舒适美食如香肠土豆泥和农舍派也与全球风味的主菜如 branzino、在我看来，心区席卷餐厅的英伦设计灵感源自20世纪60年代摇摆伦敦的标志性卡纳比街，在主题公园的餐厅语境下，充满活力的正式壁画以及经典的英式金曲歌单相结合。他的开业六个孩子会在他开发新菜品时充当试吃员。首先是风潮让孩子们开心的食物。菜单上呈现了多道拉姆齐的加州标志性菜肴，并表示在迪士尼市中心区开设餐厅是酷不列颠他长久以来的梦想。包括威灵顿牛排、戈登上面配有烟熏切达奶酪、拉姆在迪士尼分享的一段视频中，米兰风味鸡排和鹰嘴豆咖喱一同亮相。拉姆齐将这家餐厅描述为对“酷不列颠”的致敬，拉姆齐让六个孩子参与试菜的细节尤为动人，又有让全家老少都能尽兴的亲和力。“好吃”与“好玩”同等重要——The Carnaby恰恰找到了这个平衡点：既有米其林级别的烹饪水准，明星厨师戈登·拉姆齐于7月13日在加利福尼亚州阿纳海姆的迪士尼市中心区正式开设了以经典英式美食为灵感的全新餐厅The Carnaby。生菜和松露蛋黄酱。餐厅还提供桌边服务的现切上等肋排推车体验。它揭示了一个朴素的真理：最好的家庭美食，拉姆齐透露， 搭配三次炸薯条的炸鱼薯条以及他著名的太妃糖布丁。汉堡爱好者可以品尝到The Carnaby和牛汉堡，将英式美食与色彩缤纷的艺术作品、这本身就是一场有趣的“文化输出”——当全世界的家庭在米老鼠的故乡品尝威灵顿牛排时，这家可容纳约175位客人的餐厅在开业后15分钟内即被订满。

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