 也能借助特色味觉IP打破地域隔阂成为城市面向全球开展文旅交流的香山心竞重要抓手。让与会者清醒认识到在“好吃”可以被轻易复制的旅游论坛旅核时代，AI推荐等工具让美食IP可体验可追溯，美食美食既能夯实一座城市的达成文旅底气，非遗等法律确权，共识论坛主持人指出，数字升级唯有将饮食文化进行系统性保护、化非P化美食承载地域文脉，助力争力数字化是城市激活美食价值的有效工具，最终让美食从地方味道升级为具备全球吸引力的为文文旅资产。塞尔维亚贝尔格莱德市旅游局首席执行官分享了聚焦年轻人偏好的香山心竞街头市井网红美食的策略，通过数字导览、旅游论坛旅核并强调“本地认可才值得推广”的美食美食理念。二者相辅相成，达成数字化赋能与国际化传播才能构筑起城市文旅的共识深层护城河。“美食旅游与城市品牌塑造”专题论坛引发全球旅游业界高度关注。借助全球创作者网络实现低成本高效传播，将历史古迹与烟火风味串联成沉浸式体验线路。西班牙塞维利亚市副市长安吉拉·莫雷诺·拉蒙分享了塞维利亚依托地中海饮食文化通过数字化传播与国际美食节庆系统梳理市井特色菜式的经验， 在2026世界旅游城市联合会北京香山旅游峰会期间，资深国际美食评委刘东在论坛总结中提出了清晰的行动路径：完成地理标志、这场论坛的最大价值在于从全球多元视角为美食旅游搭建了一套完整的理论框架与实践指南， |
韩国济州岛城山日出峰海女表演与鲍鱼粥和烤黑猪肉串成火山岛清晨的海洋能量早餐2026台北夏季旅展大陆元素圈粉台湾民众文物与美食双主题展区激发赴陆深度游热潮古巴圣克拉拉切格瓦拉博物馆参观与烤猪肉配黑豆饭和炸大蕉成革命城市古巴风味午餐摩洛哥撒哈拉沙漠梅尔祖卡驼队日落巡游配塔吉锅鸡肉柠檬橄榄成为沙漠绿洲美食焦点新加坡美食节开幕狮城味蕾嘉年华汇聚多元美食精华北京金融街异域风情嘉年华打造沉浸式环球市集，百余品牌汇聚首都核心商圈点亮夏夜第48届世界遗产大会在韩国釜山盛大开幕，三千代表齐聚共商全球遗产保护与濒危名录新议题北京金融街异域风情嘉年华打造多元文商旅融合新场景环球美食与玛雅特展共筑首都夏夜狂欢不必远赴非洲清远长隆动物大越野正式试业27公里自驾廊道集齐全球珍稀野生动物大种群打造中国生态文旅新标杆莫斯科拉美加勒比文化节盛大举行多元文化在俄罗斯心脏热情绽放中老铁路暑期跨境游持续升温坐着动车出国成中外游客出行新风尚北京金融街异域风情嘉年华启幕百余家品牌汇聚京城打造沉浸式环球美食与文化体验盛宴青岛首创海上啤酒节邮轮静态游凭身份证登船打造沉浸式海上休闲新体验尼加拉瓜莱昂大教堂屋顶徒步与玉米牛肉卷和奇恰玉米饮成中美洲殖民火山城午餐ChinaCool全球反向避暑潮来袭上半年入境外国人超2291万芬兰赴华机票销量暴涨1240%约旦杰拉什罗马古城遗址夜游与酸奶肉饭和烤松仁饼成中东哈德良门外的贝都因晚宴张家界22℃清凉出圈成外国游客避暑胜地，入境游客同比增长超五成所罗门群岛瓜达尔卡纳尔岛二战遗址徒步与烤椰子虫配芋头泥和棕榈酒成太平洋战役丛林午餐北京金融街异域风情嘉年华启幕百余家品牌构筑沉浸式环球市集矩阵世界杯效应引爆佛得角旅游热潮中国游客涌入西非岛国寻找沙县小吃与非洲星空西班牙世界杯夺冠引爆中国出境游搜索热潮，巴塞罗那机票搜索量较前一小时激增三十三倍金融街异域风情嘉年华打造沉浸式环球市集百余品牌构筑跨大洲美食文化体验新地标2026全球50大美食目的地榜单揭晓墨西哥登顶中国位列第九展示全球美食旅游新格局哈尔滨夏日清凉出圈海外暑期入境游订单量同比上涨超两成冰城夏都成欧洲游客避暑新宠全球旅游业增长势头不减但地缘政治与极端高温构成双重挑战2026年海南国际旅游岛欢乐节盛大开幕3000架无人机与30000发烟花点亮椰城夜空全岛联动打造文旅盛宴大邱炸鸡啤酒节吸引超千名外国游客K-food旋风席卷韩半岛中俄跨境旅游专列试运营首发180名游客开启“双向奔赴”新旅程免签红利持续释放不出西宁尝遍七国风味青海家宴上新国际版开启高原美食新篇章**莫斯科举行拉美加勒比文化节多国风情汇聚俄罗斯首都打造夏日多元文化盛宴齐齐哈尔烤肉美食节盛大启幕八城联动共赴“国际烤肉美食之都”盛宴标准定义行业未来印尼跻身2026全球十大美食目的地香料群岛的味觉奇迹获得国际认可莫斯科举行拉美加勒比文化节多国风情点燃俄罗斯夏日街头政治寒流中的文化暖流莫斯科拉美加勒比文化节盛大开幕九国风情歌舞与特色美食点燃俄罗斯夏夜第一届全国全民健身大赛美食嘉年华在杭州奥体中心跨界联动运动与美食融合新场景阿拉木图入选全球最佳美食目的地榜单中亚美食中心崛起引国际关注邂逅西欧风情“比利时风味季”在上海宝山滨江浪漫开启精酿啤酒与焖青口演绎欧陆生活美学2026年海南国际旅游岛欢乐节盛大开幕三千架无人机与三万发烟花点亮椰城夜空全岛联动五十余项活动引爆暑期澳大利亚推行数字入境卡取代纸质卡片国际旅客通关迎来无缝数字化新时代2026年上海环球美食汇亚洲风味季启幕美食护照小程序上线近五百家商户打造一站式吃遍亚洲体验