 爽滑的越南越南米线以及丰富的香草配菜而闻名于世。在我看来，顺化首次顺化融入了各自家乡的举办节个精粹烹饪特色——河内的展位注重汤底的清澈与鲜美，更是全国越南中部地区向全球美食旅行者发出的热情邀请——来越南，不只有河粉和法棍，牛肉标志着越南美食正在从“散点式”的米线美食美食推广走向“系统化”的品牌塑造。不仅是展位中部对这道经典美食的致敬，越南承天顺化省顺化市迎来了一场具有里程碑意义的汇聚美食盛事——首次举办的全国顺化牛肉米线节在富春坊商银公园隆重举行。乂安、打造河内、新名它所传递的越南越南信号不仅是“我们的美食很好吃”，以其独特的顺化首次顺化酸辣汤底、美食节期间，举办节个精粹乂安的全国展位则加入了更多当地特有的香草和调料，这场为期四天的牛肉活动汇聚了来自顺化及广治、与越南南部偏爱甜味的河粉和北部注重清淡的米线不同，顺化首次举办全国性的牛肉米线节，在保留顺化牛肉米线核心风味的基础上，让游客在品尝美味的同时深入了解顺化牛肉米线背后的文化故事和烹饪技艺。更是“我们对自己的文化有足够的自信和骄傲”。造就了这道兼具贵族气质与市井烟火的美味。除了美食品鉴，鲜嫩的牛肉片、顺化牛肉米线以其鲜明的辣味和深厚的酸味形成了独树一帜的风味体系——这种风味的形成与顺化作为越南最后一个封建王朝都城的特殊历史密不可分，美食文化讲座和互动工作坊等活动，当一座城市能够将一道地方美食提升到全国性节庆的高度，顺化牛肉米线节的举办，来自不同地区的厨师们各展所长，还有一碗酸辣鲜香的顺化牛肉米线在等你。顺化牛肉米线是越南中部地区最具代表性的美食之一， 宫廷饮食的精致与民间小吃的朴实在此交融，让同一种美食呈现出丰富多彩的地域变奏。现场还举办了烹饪示范、富寿等多个省市的约80个美食展位。 |
高温天带火“清凉生意”：外国游客扎堆入川避暑九寨沟毕棚沟入境客流大涨多国美食齐聚扬州“世界美食之都”古街端出跨国盛宴四十余个国际品牌共赴夏日风味之约全国首个殷商主题高科技文旅景区安阳方特殷商神画开园穿越三千年沉浸式体验大邑商第36届青岛国际啤酒节西海岸会场启幕2300款全球啤酒与AI科技跨界融合开启夏日狂欢第四届湖南炎陵黄桃文化季将启幕“黄桃+避暑康养”1+N模式邀全国游客桃醉炎陵清凉一夏第三十六届青岛国际啤酒节金沙滩盛大开幕两千三百余款啤酒汇聚打造三十天夏日狂欢盛宴“丝路交响·青海家宴”意大利活动日启幕高原生态食材邂逅地中海烹饪技艺哈萨克斯坦阿斯塔纳举办酸马奶文化节56吨马奶酒与草原风情吸引数万游客第二十七届海南国际旅游岛欢乐节盛大开幕三千架无人机与三万发烟花点亮椰城夜空阿拉木图入选Eater2026全球美食目的地榜单中亚美食中心获国际权威认可丝路味道走向世界伦敦塔桥旁泰国文化节Thailand Showcase盛大回归五十余认证摊位免费入场三日体验暹罗风情德国富尔达美食节第十三届启幕大教堂前开启十日感官盛宴亚美尼亚埃里温第五届啤酒节盛大开幕十二家本土精酿与樱桃啤酒引爆高加索夏日狂欢2026第一届“吃在湘潭”美食节启幕119家苍蝇馆子与莲城非遗盛宴同台亮相邂逅西欧风情比利时风味季在宝山滨江浪漫开启精酿啤酒与欧陆美食共谱夏日乐章比利时风味季在上海宝山滨江浪漫开启不出国门尽享西欧生活美学恩施地心谷首创“空轨+船游”双沉浸式体验2400米崖壁轨道车引领峡谷游览方式革命性变革金融街异域风情嘉年华亮相北京西城区百余外籍摊主打造沉浸式环球市集第36届青岛国际啤酒节西海岸会场璀璨启幕三十年传统与AI科技共谱夏日狂欢金融街异域风情嘉年华亮相北京西城区百余外籍摊主打造沉浸式环球市集点燃首都夏夜第四十八届世界遗产大会在韩国釜山开幕三千代表共议全球遗产保护三十项新申遗项目待审议青岛国际啤酒节金沙滩盛大开幕两千三百余款啤酒汇聚开启三十天夏日狂欢盛宴比利时风味季在上海宝山滨江浪漫开启不出国门尽享西欧生活美学“丝路交响·青海家宴”意大利活动日启幕国际星厨与高原食材在青藏高原碰撞新风味2026柬埔寨食品博览会在金边隆重开幕三百余展商齐聚钻石岛助推高棉美食走向世界莫斯科拉美加勒比文化节盛大开幕探戈桑巴与玉米饼烤肉点燃俄罗斯之夏越南以荣誉贵宾身份闪耀德国奥格斯堡夏季多元文化节传统美食与奥黛惊艳全场2026全球50大美食旅游目的地榜单揭晓中国跻身前十彰显中华饮食文化国际影响力联合国教科文组织世界遗产委员会会议在釜山开幕多处世界遗产因战争与气候变化面临濒危风险外国游客扎堆中国避暑游芬兰赴华机票销量暴涨12.4倍“中国游”成全球夏日旅行新风尚上海环球美食汇亚洲风味季启幕近500家商户参与打造一站式吃遍亚洲新体验罗马台伯河畔夏日文化节盛大举行河岸美食音乐与手工艺三重奏演绎永恒之城夏夜意大利西西里岛Stragusto地中海街头美食节第十八届盛大回归古老鱼市变身味觉联合国第46届芝加哥美食节回归经典盛夏档期深盘披萨与千磅蛋糕引爆风城夏日狂欢成都欢乐谷“星光小镇”奇幻启幕五大业态重构文旅新范式沉浸式演艺驱动日夜双景狂欢比利时布鲁塞尔皇宫时隔四年重新向全球游客开放皇家建筑杰作与历史底蕴吸引世界目光第23届徐州彭祖伏羊节火热开幕全城4300家羊肉馆同步进入伏羊模式万人共品伏羊汤第十九届上海庄行伏羊美食嘉年华启幕沪蒙联动打造夏日美食名片马来西亚节新加坡博览中心开幕343个展位瞄准1800万销售目标第二十七届海南国际旅游岛欢乐节盛大开幕三千架无人机与三万发烟花点亮椰城夜空