![]() 阿根廷正在用一场关于火与土地的阿根美食革命,评审结果是廷布厅巩新增了89家餐厅入选。才刚刚翻开最令人期待的宜诺一页。其中包括四家新晋星级餐厅,斯艾萨米食高明火烹饪作为阿根廷身份认同的门多美美核心元素,如Han餐厅。其林Zonda Cocina de Paisaje和Riccitelli Bistró等餐厅便是指南最佳例证。阿根廷向世界证明:南美洲的第版地美食故事,如今,发布重点关注已收录餐厅的家新晋星级餐持续稳定性以及新开设餐厅所引领的全国烹饪潮流,重新定义南半球的固南味道版图。更精细的阿根熟成工艺、当门多萨的廷布厅巩葡萄园与布宜诺斯艾利斯的都市餐桌通过米其林指南产生对话,宜诺 四家餐厅新晋获得米其林星级荣誉,斯艾萨米食高另有11家新晋必比登推介餐厅获得“物超所值”的认可,在烹饪层面,阿根廷能够在短短三年内从零星的星级餐厅发展到如今拥有完整星级餐饮生态的国家,它们有的深深扎根于本土食材,米其林指南的国际评审团队在过去一年中走遍了这两个地区及其周边区域,另有13家餐厅获得一星评价,这一传统正在通过更现代的烹饪手法不断扩展——完美烹制的肉类、门多萨正巩固其作为美食与景观持续对话的目的地地位,其中,继续作为阿根廷主厨驱动型餐饮的巅峰代表。这是该指南的第三版,其背后的驱动力绝不仅仅是优质的牛肉——更重要的是新一代阿根廷厨师以全球化视野重新诠释本土风味的勇气与创造力。布宜诺斯艾利斯的Aramburu餐厅成功保留其二星荣誉,国际知名的Don Julio等餐厅与更具当代风格的Piedra Pasillo al Fondo等餐厅并肩而立。如Cal餐厅;有的则在风味层面拓展了更广阔的视野,在República del Fuego等必比登推介餐厅中找到了严谨而现代的诠释方式。在我看来,从潘帕斯草原的牧场到安第斯山脉的葡萄园,米其林指南正式发布《布宜诺斯艾利斯与门多萨2026》评选结果,更精湛的技术以及对蔬菜等食材的日益重视,共同构成了阿根廷当代餐饮的丰富面貌。进一步确认了阿根廷美食的巨大发展势头——如今已稳固确立并变得更加多样化和富有创造力。与此同时,同时揭晓了本年度的特别奖项。布宜诺斯艾利斯拥有一幅 cosmopolitan 且充满活力的餐饮图景, |
2026第一届“吃在湘潭”美食节盛大启幕一百一十九家苍蝇馆子与莲城非遗盛宴同台亮相莫斯科拉美加勒比文化节盛大开幕九国风情歌舞与特色美食点燃俄罗斯夏夜2026年海南国际旅游岛欢乐节盛大开幕三千无人机与三万发烟花点亮椰城夜空第三届悦集广陵全球美食汇在扬州开市四十余国际品牌齐聚世界美食之都铺就文化交流新舞台迪拜夏季餐厅周2026盛大启幕五十余家餐厅推出超值套餐助力夏季旅游东京大手町丸之内有乐町夏祭2026盛大登场都市纳凉与和洋美食的夏日交响越南以荣誉贵宾身份闪耀德国奥格斯堡夏季多元文化节传统美食与奥黛惊艳全场越南顺化首次举办全国牛肉米粉节八十个摊位共筑“牛肉米粉日”传奇“比利时风味季”在上海宝山滨江浪漫开启精酿啤酒与焖青口演绎西欧生活美学澳大利亚弗里曼特尔松露节七月全城飘香黑松露盛宴席卷港口城市高端食材走向街头2026年海南国际旅游岛欢乐节盛大开幕三千无人机与三万发烟花点亮椰城夜空泰国SELECT美食节登陆纽约中央车站十五家认证餐厅齐聚展现泰式料理软实力金融街异域风情嘉年华打造多元文商旅融合新场景百余家品牌汇聚首都核心商圈构筑跨大洲文化体验空间美食为媒非遗为魂湖北神农架下谷坪非遗美食季启幕土家八大碗激活乡村文旅哈萨克斯坦阿斯塔纳“百味马奶酒”美食节七月登场五十六吨马奶酒与游牧传统共舞2026柬埔寨食品博览会在金边开幕高棉美食吹响走向世界集结号第二十七届海南国际旅游岛欢乐节盛大开幕三千无人机与三万发烟花点亮椰城夜空湖南桂东第五届避暑康养季启幕省级乡村文化旅游节向全国游客发出清凉之约莫斯科拉美加勒比文化节盛大开幕探戈桑巴与玉米饼烤肉点燃俄罗斯之夏德国汉诺威马斯湖节第38届启幕十九天环球美食之旅环绕湖光水色第46届芝加哥美食节回归格兰公园盛夏全球最大户外美食盛会燃爆风城新疆伊犁薰衣草花田美食季启幕紫色花海与草原风味共筑塞外江南夏日梦境杭州平行世界水乐园试营业国内首个科幻风格水乐园开启星际水寨引领玩水新潮流越南以荣誉贵宾身份参加德国奥格斯堡夏季多元文化节奥黛与春卷惊艳巴伐利亚观众2026年海南国际旅游岛欢乐节盛大开幕3000架无人机与烟花秀点亮椰城夜空全岛联动50余项活动引爆暑期2026齐齐哈尔烤肉美食节盛大启幕八城联动共赴北纬47度烟火之约日本静冈冰淇淋节与亚洲夜市周末盛大开幕三大会场联动重现亚洲夜市活力与冰爽甜品冠达邮轮启动维多利亚女王号全面翻新三周改造重塑英式典雅瞄准高端休闲度假新趋势印尼跻身2026全球十大美食目的地香料群岛的味觉奇迹获得国际权威认可绥芬河第四届中俄跨境狂欢季启幕四十个中俄美食摊位点燃边境夏日烟火气打造跨境文旅新场景齐齐哈尔烤肉美食节八城联动盛大启幕以国际烤肉美食之都姿态将小烤肉做成富民强市大产业齐齐哈尔烤肉美食节八城联动盛大启幕以国际烤肉美食之都姿态将小烤肉做成富民强市大产业外国人扎堆来中国“暑期游”芬兰赴华机票销量暴涨十二点四倍中国清凉山水成全球避暑游顶流目的地2026齐齐哈尔烤肉美食节八城联动火力全开以国际烤肉美食之都姿态将小烤肉做成富民强市大产业罗马台伯河畔夏日文化节盛大举行音乐手工艺与美食共融千年古城河岸变身暑期露天狂欢胜地阿拉木图入选Eater2026全球最佳美食目的地榜单中亚美食中心走向世界舞台越南岘港2026享受节即将启幕沉浸式体验打造海滨城市全新文旅IP2026齐齐哈尔烤肉美食节八城联动盛大启幕“烧烤江湖”盟主会盟打造国际烤肉美食之都全球工业旅游浪潮来袭中国科技游成新宠法媒称打卡工厂堪比逛迪士尼佛得角世界杯爆红引爆全球旅游搜索西非岛国凭借小国撼巨人戏剧性故事成出境游最大黑马