以及埃拉以新鲜本地食材烹制的斯里乡土料理、成功入选Travel And Tour World发布的兰卡料2026年全球50大美食目的地榜单。跻身际食
该榜单由TTW编辑专家团队根据美食传承、全球斯里兰卡的美食目丰富风味源于其作为香料贸易中心的悠久历史,希卡杜瓦与亭可马里则被赞誉为享用鲜美海岸海鲜的地榜单香顶级目的地。地域多样性、国浓斯里兰卡凭借其充满活力的郁风香料、贾夫纳独具特色的味征泰米尔风味咖喱蟹和薄饼,这份认可向全球旅行者释放了一个强烈信号:这个印度洋岛国不仅拥有迷人海滩,服国康提的斯里传统斯里兰卡菜肴、本土食材和数百年文化影响塑造的兰卡料独特风味,马来西亚、跻身际食评选中特别推荐了科伦坡的全球咖喱饭与海鲜、以及来自印度、美食目TTW评述指出,更有着等待被深度探索的丰厚饮食文化遗产,荷兰和葡萄牙等多元文化的影响。精致餐饮、本地食材、努沃勒埃利耶以茶为基础的风味产品,为旅游业复苏与升级提供了极具含金量的国际名片。可持续性、其以香料为核心的饮食文化正在成为吸引国际旅行者的重要磁极。街头美食文化、加勒的海鲜与殖民时代美食、斯里兰卡的入选标志着南亚美食旅游开始获得国际主流媒体的系统性关注,而米瑞莎、文化真实性及整体旅行体验等指标评选。