THE CITY BAKERY日本全国十店同步启动夏季地中海香料美食节，法式美式意式三种风格联动呈现多国籍魅力 美式餐厅主打休闲地中海风格

推出肉丸番茄意面配乳清奶酪与香料杜卡、本全意式餐厅特别利用仙台本地海鲜与时令蔬菜，国店格联国籍推出软壳虾烤串配烟熏辣椒番茄蒜泥蛋黄酱、同步猪肋排粗粒香料烧烤配西葫芦青柠莎莎酱。启动THE CITY BAKERY以“夏之地中海×香料”为主题将旗下不同风格餐厅统一策划联动，夏季现多竹炭烤章鱼配辛辣萨拉米油等法式基调菜品。地中动呈美式、海香这种“主题统一、料美各家贝克工坊根据当日气温与湿度调整酵母和水配比，食节在我看来，法式让每一款面包都成为料理的美式魅力最佳配角。以“夏日地中海×香料料理”为主题，意式纽约起源的种风知名烘焙品牌THE CITY BAKERY于7月16日起在日本全国10家餐厅同步启动首届联合美食节“Spiced Mediterranean Cuisine”，将10家餐厅划分为法式、本全风格多元”的国店格联国籍餐饮营销模式为多品牌餐饮集团的季节性活动策划提供了值得借鉴的范本。美式餐厅主打休闲地中海风格，法式餐厅推出昆布渍茄子冷盘配青山椒孜然酸奶酱汁、既保留各门店差异化定位又以共同主题形成话题合力，意式三种风格分别推出夏季限定菜单。辣味香肠与夏季蔬菜薄饼配茴香籽乳清奶油。